Weibelzahl, W.: search on Z-Library

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1

Disengagement Detection in Online Learning: Validation Studies and Perspectives

Cocea, M., Weibelzahl, S.

Journal:

IEEE Transactions on Learning Technologies

Year:

2011

Language:

english

File:

PDF, 1.46 MB

english, 2011

2

So Schmeckts Besser — Kochen, Grillen, Backen, Gefrieren. Bearbeitet von Christiane Fahrtmann, herausgegeben von der Siemens-Electrogeräte GmbH, Berlin, München. 416 Seiten. Farbbilder, Arbeitsfotos, Verlag Mohndruck, Reinhard Mohn OHG, Gütersloh/Westfalen. Preis: 14,50 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 168 KB

german, 1971

3

J. Venesz: UNGARISCHE KOCHKUNST. Erstklassige Rezepte der ungarischen und internationalen Küche. Unter Mitarbeit von I. Mózer, J. Rákóczy, E. Turós, G. Schulhof und L. Szinder April Aufl., 384 Seiten, 25 Abb., 14 Tafeln, Verlag Corvina, Budapest 1962, Hlw. 13,50 MDN

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1965

Language:

german

File:

PDF, 88 KB

german, 1965

4

M. Richter und W. Bickel: Warme Gerichte von Geflügel. Haar- und Federwild. 3. neubearbeitete Auflage, 237 Seiten. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg u. Co., Gießen. Preis: 10, – DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1972

Language:

german

File:

PDF, 90 KB

german, 1972

5

R. Karlinger: Kochbuch Für Jeden Haushalt. 624 Seiten. 48 Kunstdrucktafeln mit 25 Farb- und 54 Schwarzweißbildern. R. Trauner Verlag, Linz. Preis: 320,–öS/45,– DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1973

Language:

german

File:

PDF, 84 KB

german, 1973

6

E. Straub: Gefrieren – Konservieren, Vorratsbereitung im Modernen Haushalt, 3. neubearbeitete Auflage, 160 Seiten, 21 Fotos und 31 Zeichnungen, BLV Verlagsgesellschaft mbH, München 1973. Preis: 16,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1974

Language:

german

File:

PDF, 81 KB

german, 1974

7

Die Kunst des Kochens — Bd. 1 — Geflügel. 176 Seiten, Farbfotos, Farbtafeln, ca. 200 Rezepte. Time-Life-International, Amsterdam 1978. Preis: 29,95 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1980

Language:

german

File:

PDF, 84 KB

german, 1980

8

Chr. Muhle-Witt: Pasteten, Torten und Strudel. Pikantes in Hülle und Fülle. 135 Seiten, 5 Farbfotos, Arbeitsfotos. BLV Verlagsgesellschaft mbH, München-Wien-Zürich 1984

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1985

Language:

german

File:

PDF, 90 KB

german, 1985

9

Log file analysis for disengagement detection in e-Learning environments

Mihaela Cocea, Stephan Weibelzahl

Journal:

User Modeling and User-Adapted Interaction

Year:

2009

Language:

english

File:

PDF, 1.32 MB

english, 2009

10

Student counseling services: using text messaging to lower barriers to help seeking

Joyce, David, Weibelzahl, Stephan

Journal:

Innovations in Education & Teaching International

Year:

2011

Language:

english

File:

PDF, 183 KB

english, 2011

11

Transmission and generation investment in electricity markets: The effects of market splitting and network fee regimes

Grimm, Veronika, Martin, Alexander, Schmidt, Martin, Weibelzahl, Martin, Zöttl, Gregor

Journal:

European Journal of Operational Research

Year:

2016

Language:

english

File:

PDF, 956 KB

english, 2016

12

Wieloch, E.: IM ALTER JUNG DURCH RICHTIGE ERNÄHRUNG. 76 S., 29 Abb., 4 Tab. u. 59 Rezepte f. Frischkostgerichte. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1961; Kart. DM 3,50

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1962

Language:

german

File:

PDF, 135 KB

german, 1962

13

Handlexikon der Kochkunst. Von Karl Duch. 3. Aufl., 846 Seiten., Rudolf Trauner-Verlag, Linz a. d. Donau, 1963. Ganzleinen

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1965

Language:

german

File:

PDF, 186 KB

german, 1965

14

Die Welt der Küche — Erprobte Rezepte — Richtige Ernährung — Gepflegte Gastlichkeit. Zusammengestellt und bearbeitet von Richard Schielicke unter Mitarbeit von Erna Horn, Marianne Berger, Marianne Fiedler, Walter Bickel, Rudi vom Endt und Willy Lohrey. 596 Seiten, 32 Farbtafeln und über 200 Zeichnungen. Mary Hahns Kochbuchverlag, Berlin 1964, Plastikeinband. Preis 25,— DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1965

Language:

german

File:

PDF, 93 KB

german, 1965

15

M. Zobel und F. Wnuck: NEUZEITLICHE GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG. Band II: Rezepturen mit Kochanleitungen, Kennziffern und Nährwertberechnungen. 1. Aufl., 538 S., 22 Tab., 274 Übersichten und eine einstellbare Tafel für Kalorienberechnungen, 16,5 cm × 23 cm. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1964, Halbgewebseinband 14,80 MDN

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1965

Language:

german

File:

PDF, 102 KB

german, 1965

16

Handbuch der Modernen Kochkunst von Richard Schielicke. Mary Hahns Kochbuchverlag, Berlin 1964, mit 10 Farbtafeln und 41 Tabellen. 534 Seiten. DM 48,—

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1965

Language:

german

File:

PDF, 181 KB

german, 1965

17

F. W. Stoy: Die Kunst Gesund zu Bleiben. Gesunde Lebensführung in Theorie und Praxis. 55 Seiten, Walter Hädicke Verlag, 7252 Weil der Stadt, 1965, Kartonband DM 5.80

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1966

Language:

german

File:

PDF, 91 KB

german, 1966

18

E. Straub: Vorräte im Haushalt. 2. völlig überarbeitete Auflage von „Zeitgemäße Vorratsbereitung”, 142 S., 40 Abb. und 31 Illustrationen, BLV Bayerischer Landwirtschaftsverlag, München, Basel, Wien 1965

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1966

Language:

german

File:

PDF, 90 KB

german, 1966

19

Auswirkung erhöhter Temperaturen auf den Nahrungsbedarf des Menschen

Dr. N. Milev, H. Weibelzahl

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1966

Language:

german

File:

PDF, 667 KB

german, 1966

20

B. Micklinghoff-Malten und El. Micklingwoff: Neuzeitliche Di.ät für Zuckerkranke. 6. Aufl., 68 Seiten, 220 Rezepte, Walter Hädecke Verlag, 7252 Weil der Stadt 1966, kart. DM 6,8o

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1966

Language:

german

File:

PDF, 95 KB

german, 1966

21

The Cookbook of the United Nations (Das Kochbuch der Vereinten Nationen), zusammengestellt von Barbara Kraus; herausgegeben von United Nations Association of the United States of America, Inc., New York 1965. 250 authentische Rezepte aus 111 Ländern, 146 Seiten, als Ringbuch gebunden. Vertrieb John Wiley & Sons, Ltd., London und New York. Preis 30/s bzw. $ 3,95

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1967

Language:

german

File:

PDF, 177 KB

german, 1967

22

H. Scharfenberg, Kochbuch für die Hausfrau von Heute. 307 Seiten, 12 Farbtafeln, über 700 Rezepte mit genauen Angaben für die Zubereitung mit elektrischen Küchenmaschinen. 7252 Weil der Stadt 1965: Walter Hädecke Verlag, Kunststoffeinband, DM 19,80

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1967

Language:

german

File:

PDF, 100 KB

german, 1967

23

Sybil Gräfin Schönfeldt: Das Komplette Tiefkühl-Kochbuch. Mit Anleitung Zum Selbstgefrieren und Vielen Rezepten. 208 Seiten. Werner Hörnemann Verlag, Bonn-Röttgen 1970

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 97 KB

german, 1971

24

U. Klever: Flambieren Leicht Gemacht. 72 Seiten, 4 Farbaufnahmen, zahlreiche Illustrationen. Herausgegeben vom Haus Anton Riemerschmid im Ehrenwirth-Verlag, München 1969

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 87 KB

german, 1971

25

A. Krüger: Speisekarte VON A–Z. 2. erweiterte Auflage, 194 Seiten, Arne Verlag Schloß Philippseich, Götzenhain 1969. Preis: 9,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 88 KB

german, 1971

26

Nina Standen Hazelton und die Time-Life-Redaktion: Die Küche in Deutschland, 9. Band der Reihe „Internationale Speisekarte”. 208 Seiten, Farbbilder, Illustrationen, Rezeptbuch. Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 174 KB

german, 1971

27

Fisch, das Zeitgemässe Lebensmittel. Herausgeber: P. F. Meyer-Waarden. Schriften der Bundesforschungsanstalt für Fischerei, Hamburg, Band 9. 225 Seiten. Westliche Berliner Verlagsgesellschaft Heenemann KG, Berlin 1969. Preis 19,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 89 KB

german, 1971

28

L. Haarer: Kochen und Backen Nach Grundrezepten. 21. neubearbeitete Auflage, 202 S. mit Tab. Verlag Burgbücherei Wilhelm Schneider, Esslingen a. N. 1968. Preis: 7,20 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 88 KB

german, 1971

29

A. Bailey und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche der Britischen Inseln. 208 S. mit Farbbildern und einem Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 173 KB

german, 1971

30

R. und U. Rühmland: Essen und Trinken in Deutschen Landen. 394 S., Bonner Druckerei- und Verlagsgesellschaft Bonn-Röttgen; Grenzland-Verlag Rock und Co., Wolfenbüttel 1969

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 88 KB

german, 1971

31

H.-P. Pellaprat: Die Feine Küche. Deutsche Neufassung von W. Bickel. 320 S. mit 80 Farb- und 48 Schwarz-weiß Bildern. Verlag-W. Kohlhammer GmbH, Stuttgart 1969. Preis: 24,–DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 151 KB

german, 1971

32

K. Herrmann: Tiefgefrorene Lebensmittel. Bd. 12 der Schriftenreihe „Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung”, herausgegeben von J. Schormüller und H. Melchior. 240 S mit 34 Abb. und 26 Tab. Glanzkaschierter Einband, Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg 1970. Preis: 45,–DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 73 KB

german, 1971

33

K. Diemer: Unser Kind — Lebenstüchtig Trotz Diabetes. Ratgeber für Eltern diabetischer Kinder. 84 S. mit 17 Abb. Verlag Kirchheim u. Co GmbH, Mainz 1968. Preis: 6,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 98 KB

german, 1971

34

F. Born: Ein Bummel Durch die Friedrichstrasse. Bd. 5 der Reihe: Berlin, wie es is(s)t und trinkt. 105 Seiten, 16 Seiten Bilder, 3 doppelseitige Bildkarten. Ceres-Verlag Rudolf-August Oetker KG, Bielefeld 1969. Preis: 7,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 93 KB

german, 1971

35

E. Mayer: Wiener Süsspeisen. 350 Seiten mit 32 Vierfarbbildern und 120 einfarbigen Fotos. Rudolf Trauner Verlag, Linz/Österreich 1970. Preis: 480,— S

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 156 KB

german, 1971

36

J. Wechsberg und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche im Wiener Kaiserreich. Fotografiert von F. Lyon. 208 Seiten, Farbbilder, Rezeptbuch. Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1969. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 93 KB

german, 1971

37

M. F. K. Fisher und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche in Frankreichs Provinzen. Fotografiert von M. Kauffmann. 208 Seiten, Farbbilder, Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1969. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 173 KB

german, 1971

38

E. Horn: Ein Kulinarischer Blumenstrauss. Bd. 1: Der Apfel, 64 Seiten; Bd. 2: Bunte Beeren, 76 Seiten; Bd. 3: Nüsse, Datteln und Rosinen, 88 Seiten. Verlag René Kramer, Castagnola. Preis: Jeder Band 6,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 78 KB

german, 1971

39

Kulinarische Gerichte — zu Gast Bei Freunden. 311 Seiten, 16 ganzseitige Farbfotos und 16 ganzseitige Schwarz-Weiß-Fotos, 603 Rezepte. Verlag für die Frau, Leipzig, und Verlag für Lebensmittelindustrie, Moskau 1970. Preis: 10,20 M

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 78 KB

german, 1971

40

Denise Perret: Kochen IST Ganz Leicht. Bearbeitet und mit deutschen Rezepten ergänzt von Ilse Döring. 71 Seiten, mit Daumenregister und 67 vierfarbigen Abbildungen von Catherine Cambier. Ab 8 Jahre. Otto Maier Verlag, Ravensburg 1970. Preis: 12,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 89 KB

german, 1971

41

Emily Hahn und die Time-Life Redaktion: Die Chinesische Küche. Fotografiert von M. Rougier. 206 Seiten, Farbbilder, Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 171 KB

german, 1971

42

M. C. Banser und C. Friebel: Die Hotel- und Restaurationsküche. Bearbeitet und herausgegeben von H. Klinger. 7. neubearbeitete und erweiterte Auflage, 764 Seiten, 187 Textabbildungen, 15 mehrfarbige Tafeln, 3 Küchenpläne, 37 Musterseiten von Speisenkarten, 110 Menüs. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg u. Co. Gießen, 1969. Preis: 89,— DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 167 KB

german, 1971

43

J. N. Leonard und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche in Lateinamerika. Photografiert von M. Greene. 206 Seiten, Farbbilder, Arbeitsfotos, Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 88 KB

german, 1971

44

C. Friebel und H. Klinger: Der Junge Koch — Leitfaden Für die Berufsausbildung des Kochs. 13. überarbeitete Auflage, 208 Seiten, 55 Abbildungen, 8 Farbfotos, 4 Zeichnungen, 12 Übersichten. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1970. Preis: 18,— DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 50 KB

german, 1971

45

K. Duch: Menülexikon. 2. Auflage, 624 Seiten, 8 Farbtafeln. Rudolf Trauner Verlag, Linz 1970

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 128 KB

german, 1971

46

P. S. Feibleman und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche in Spanien und Portugal. Fotografiert von D. Kessel und B. Seed. 208 Seiten, Farbbilder, Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 90 KB

german, 1971

47

R. Steinberg und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche in Japan. Fotografiert von Eliot Elisofon. 208 Seiten, Farbbilder, Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 90 KB

german, 1971

48

Waverley Root und die Redaktion der Time-Life-Bücher: Die Küche in Italien. Fotografiert von Fred Lyon. 208 Seiten, Farbbilder, Arbeitsfotos, Rezeptbuch. Herausgegeben vom Verlag Time-Life-International, Amsterdam 1970. Preis: 29,80 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1972

Language:

german

File:

PDF, 93 KB

german, 1972

49

R. Zacher: Jagdliche Leckerbissen. 3. neubearbeitete Auflage, 144 Seiten mit 26 Zeichnungen von P. Koehne. Verlag Paul Parey, Hamburg und Berlin 1970. Preis: 9,60 DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1972

Language:

german

File:

PDF, 94 KB

german, 1972

50

Schuler E.: Das Goldene Buch der Kochkunst. 800 Seiten mit 56 farbigen Illustrationen. Axel Juncker Verlag, München 1970. Preis: 54,– DM

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1972

Language:

german

File:

PDF, 94 KB

german, 1972